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Atlante degli alimenti

CALORIE / PROTEINE / VITA VERA

Uovo sodo:
calorie e proteine

Nel campione di riferimento, 100 g di uovo sodo apportano 155 kcal e 12,6 g di proteine. Un uovo sodo è una porzione pratica da aggiungere a un pranzo fuori casa.

155kcal / 100 g
12,6proteine / 100 g
Uovo sodo
Foto illustrativa: Michail Jungierek, Paddy and Crux · Wikimedia Commons

01 / VALORI NUTRIZIONALI

I valori, in chiaro.

La tabella descrive il campione indicato dalla fonte. Non è una promessa di precisione per ogni marca o ricetta.

Uovo sodo: valori per 100 g e 50 g
Nutriente100 gPorzione di esempio · 50 g
Calorie155 kcal78 kcal
Proteine12,6 g6,3 g
Carboidrati1,1 g0,6 g
Grassi10,6 g5,3 g

La porzione è un esempio di calcolo, non una quantità consigliata.

02 / CALCOLA

Quanto ne hai nel piatto?

Scegli i grammi: i valori si aggiornano subito, senza salvare ciò che inserisci.

g
78kcal
6,3Proteine · g
0,6Carboidrati · g
5,3Grassi · g

Stima proporzionale al campione della fonte. Preparazione, marca e ingredienti aggiunti possono cambiare il risultato.

03 / NELLA VITA VERA

Dal numero al piatto.

La dimensione delle uova varia: la conversione per pezzo è solo indicativa.

Un uovo non ha un peso fisso. La tabella usa 50 g come esempio: se vuoi stimare due uova grandi o piccole, parti dal peso della parte edibile anziché moltiplicare alla cieca un numero per pezzo.

Una tabella aiuta a orientarsi; il piatto che prepari o ordini ha ingredienti e quantità propri. Per una stima utile annota ciò che sai, correggi ciò che non torna e guarda il pasto nel contesto delle tue abitudini, senza trasformare un numero in un giudizio.

04 / FONTE E LIMITI

Quale alimento abbiamo misurato?

Abbiamo selezionato un campione identificabile nella fonte qui sotto. Energia e macronutrienti sono riportati per 100 g di parte edibile; la porzione interattiva è una semplice proporzione. Non rappresenta una misurazione del tuo piatto.

Fonte nutrizionaleUSDA SR Legacy, April 2018Descrizione originale del campione: Egg, whole, cooked, hard-boiledResponsabilità editoriale: Vesta · Metodo e limitiFoto illustrativa: può mostrare una preparazione diversa dal campione nutrizionale.Fotografia: Michail Jungierek, Paddy and Crux · originale · CC BY-SA 3.0 · ritaglio per l’impaginazione

05 / FAQ

Le domande giuste

Quante calorie e proteine ci sono in 100 g?

Il campione scelto per Uovo sodo riporta 155 kcal e 12,6 g di proteine per 100 g.

Perché il mio piatto può essere diverso?

La dimensione delle uova varia: la conversione per pezzo è solo indicativa.

Come uso questa stima senza inseguire la perfezione?

Usa la tabella come riferimento, poi considera il peso, gli ingredienti aggiunti e la tua preparazione. In Vesta puoi rivedere una stima prima di confermarla nel diario e guardare il pasto nel contesto della settimana.

Informazioni generali, non indicazioni dietetiche o mediche personalizzate. I valori cambiano tra campioni e preparazioni.

VESTA / DAL DATO ALLA SETTIMANA

Il tuo pasto è più di una tabella.

Registra ciò che hai mangiato, correggi le stime e trova un prossimo passo pratico nel tuo piano settimanale.

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