01 / VALORI NUTRIZIONALI
I valori, in chiaro.
La tabella descrive il campione indicato dalla fonte. Non è una promessa di precisione per ogni marca o ricetta.
| Nutriente | 100 g | Porzione di esempio · 150 g |
|---|---|---|
| Calorie | 90 kcal | 135 kcal |
| Proteine | 17,2 g | 25,8 g |
| Carboidrati | 1,1 g | 1,7 g |
| Grassi | 1,3 g | 2 g |
La porzione è un esempio di calcolo, non una quantità consigliata.
02 / CALCOLA
Quanto ne hai nel piatto?
Scegli i grammi: i valori si aggiornano subito, senza salvare ciò che inserisci.
Stima proporzionale al campione della fonte. Preparazione, marca e ingredienti aggiunti possono cambiare il risultato.
03 / NELLA VITA VERA
Dal numero al piatto.
Il peso indicato riguarda la parte edibile cotta, senza guscio né condimento.
Conta i grammi dei gamberi puliti, non il peso del vassoio con gusci e teste. Il campione è bollito o al vapore: un soffritto, una salsa o una panatura appartengono al resto della ricetta.
Una tabella aiuta a orientarsi; il piatto che prepari o ordini ha ingredienti e quantità propri. Per una stima utile annota ciò che sai, correggi ciò che non torna e guarda il pasto nel contesto delle tue abitudini, senza trasformare un numero in un giudizio.
04 / FONTE E LIMITI
Quale alimento abbiamo misurato?
Abbiamo selezionato un campione identificabile nella fonte qui sotto. Energia e macronutrienti sono riportati per 100 g di parte edibile; la porzione interattiva è una semplice proporzione. Non rappresenta una misurazione del tuo piatto.
05 / FAQ
Le domande giuste
Quante calorie e proteine ci sono in 100 g?
Il campione scelto per Gamberi riporta 90 kcal e 17,2 g di proteine per 100 g.
Perché il mio piatto può essere diverso?
Il peso indicato riguarda la parte edibile cotta, senza guscio né condimento.
Come uso questa stima senza inseguire la perfezione?
Usa la tabella come riferimento, poi considera il peso, gli ingredienti aggiunti e la tua preparazione. In Vesta puoi rivedere una stima prima di confermarla nel diario e guardare il pasto nel contesto della settimana.
Informazioni generali, non indicazioni dietetiche o mediche personalizzate. I valori cambiano tra campioni e preparazioni.